Paste cu ciuperci si sos alb

de AlinaL in Penne, 25 Feb 2010 | 8354 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste colorate
  • 500 g ciuperci
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3-4 cepe
  • 1 legatura de marar sau patrunjel
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri faina
  • 100 g masline taiate
  • 200 ml lapte
  • condimente
 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si sos alb:

Fierbi pastele in apa cu putina sare si cu uleiul de masline, respectand instructiunile de fierbere de pe ambalaj.Pastrezi la cald pastele scurse.

Cureti ceapa si ciupercile , apoi le speli. Tai ceapa solzisori, iar ciupercile in felioare.Le inabusi timp de 10-15 minute, impreuna cu untul si putina apa.

Dizolvi faina in lapte si le pui la fiert la foc mic, impreuna cu busuiocul, amestacand pana se ingroasa.Condimentezi pastele si le amesteci cu sosul alb si ciupercile.

Decorezi cu verdeata.

 

 

RETETA IN IMAGINI

Paste cu ciuperci si sos alb-0
Paste cu ciuperci si sos alb-1
Paste cu ciuperci si sos alb-2
Paste cu ciuperci si sos alb-3
Paste cu ciuperci si sos alb-4
Paste cu ciuperci si sos alb-5

COMENTARII (4)

AlinaL

AlinaL 1

02.03.2010, 12:57

Teo, sper ca ti-au placut pastele!
Poza nu e atat de comerciala, mai lucrez la acest capitol

Teo

Teo 1

06.03.2010, 23:09

eu nu am gasit paste colorate, doar simple, au iesit nemaipomenit de bune !

elena1988

elena1988 1

02.02.2011, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24