Paste cu ciuperci si sos alb

de AlinaL in Penne, 25 Feb 2010 | 8306 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g paste colorate
  • 500 g ciuperci
  • 1 lingura ulei de masline
  • 3-4 cepe
  • 1 legatura de marar sau patrunjel
  • 1 lingurita busuioc uscat
  • 2 linguri unt
  • 2 linguri faina
  • 100 g masline taiate
  • 200 ml lapte
  • condimente
 
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu ciuperci si sos alb:

Fierbi pastele in apa cu putina sare si cu uleiul de masline, respectand instructiunile de fierbere de pe ambalaj.Pastrezi la cald pastele scurse.


Cureti ceapa si ciupercile , apoi le speli. Tai ceapa solzisori, iar ciupercile in felioare.Le inabusi timp de 10-15 minute, impreuna cu untul si putina apa.


Dizolvi faina in lapte si le pui la fiert la foc mic, impreuna cu busuiocul, amestacand pana se ingroasa.Condimentezi pastele si le amesteci cu sosul alb si ciupercile.


Decorezi cu verdeata.


 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19314
retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19315
retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19316
retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19317
retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19318
retete culinare - Paste cu ciuperci si sos alb 19319

COMENTARII (4)

AlinaL 1

02.03.2010, 12:57

Teo, sper ca ti-au placut pastele!
Poza nu e atat de comerciala, mai lucrez la acest capitol

Teo 1

06.03.2010, 23:09

eu nu am gasit paste colorate, doar simple, au iesit nemaipomenit de bune !

elena1988 1

02.02.2011, 15:56

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Dulceata de ardei iute
  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

  • 26

    L

  • 27

    MA

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!