Paste la cuptor

de Andreea Caroline in Paste, 28 Apr 2014 | 3803 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 gr paste
  • 1 ardei gras rosu
  • 1\2 ceapa
  • 3 linguri bulion
  • 50 gr masline negre
  • 125 gr mozzarella
  • 2 frunze busuioc proaspat
  • sare
  • piper
  • ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste la cuptor:

Punem apa la fiert.Cand apa a inceput sa fiarba adaugam sare si pastele.Le lasam la fiert conform indicatiilor de pe pachet ( in functie de tipul de paste folosit).Se amesteca din cand in cand pentru a evita ca pastele sa se lipeasca.

Separat,curatam jumatatea de ceapa,o spalam si o tocam marunt.

Ardeiul il spalam,eliminam cotorul , il curatam si il taiem fasii subtiri.

Punem ulei intr-o tigaie .Cand uleiul s-a incins punem ardeiul si putina apa.Lasam pana ce a scazut toata apa si ardeiul incepe sa se caleasca.

Adaugam ceapa si amestecam cu o lingura de lemn.Cand legumele s-au calit adaugam bulionul ,sare si piper dupa gust.Lasam cateva minute la foc potrivit.

Cand pastele s-au fiert le scurgem de apa si le adaugam la sosul cu legume.

Tapetam o tava pentru cuptor cu hartie de copt si punem pastele.

Mozzarella o scurgem de apa de conservare si o feliem.

Asezam mozzarella ,maslinele fara samburi si taiate in jumatate si busuiocul spalat si maruntit pe suprafata pastelor .

Dam tava la cuptorul incins la 200 grade pana ce mozzarella se topeste.

Se servesc calde .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Paste la cuptor 314483
retete culinare - Paste la cuptor 314484

COMENTARII (22)

MOKUSKA 1

29.04.2014, 11:16

bune

laura_n 1

29.04.2014, 17:49

cat de bine arata!

Andreea Caroline 1

29.04.2014, 18:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18