Paste Penne Rigate cu sos de rosii

de andreinike in Penne, 17 Aug 2012 | 4051 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov ras
  • 1 ceapa rasa
  • 1 pachet paste Pene Rigate
  • 4 linguri bulion sau 4 rosii rase (bulionul se subtiaza cu apa)
  • un varf de lingurita de : oregano , rozmarin , busuioc (verde sau uscat)
  • parmezan (in lipsa lui puteti adauga barnza de vaca moale)
  • peperoncino
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste Penne Rigate cu sos de rosii:

Se pune la fiert apa cu sare, iar dupa ce clocoteste se adauga pastele care se fierb cca. 10 minute.

In alta tigaie se pune la incins uleiul de masline cat sa acopere fundul tigaii. Dupa ce s-a incins adaugam morcovul si ceapa rase si le lasam pana morcovul prinde o tenta de culoare maro. Se adauga peperoncino, se caleste bine, iar dupa aceea se adauga rosiile rase sau bulionul subtiat cu apa. Se adauga rozmarin, oregano si busuioc. Se lasa sa clocoteasca, se adauga pastele, se mai lasa un clocot si se iau de pe foc. Dupa aceea se rade deasupra parmezan sau branza de vaca se acopera si se lasa ca branzeturile se se topeasca deasupra pastelor.

Pofta buna!

 

COMENTARII (6)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

18.08.2012, 13:48

gaby_gabytza

gaby_gabytza 1

19.08.2012, 21:51

jolygina

jolygina 1

20.08.2012, 18:37

bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!