Penne cu carne tocata si sos Panzani

de reisnaor_2006 in Penne, 11 Iun 2015 | 3270 vizualizari

 

O masa gustoasa si satioasa.

 

INGREDIENTE

  • 400 g de penne(paste)
  • 500 g carne tocata amestec
  • 400 g de sos Panzani
  • 200 g cascaval
  • 100 ml vin alb
  • 3 oua
  • 2 cepe potrivite
  • 2-3 catei de usturoi
  • oregano
  • sare
  • piper
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu carne tocata si sos Panzani:

      Ceapa o taiem cubulete si o calim. Peste ceapa calita, adaugam carnea si vinul si lasam la foc mic pana cand sosul scade la jumatate. Sosul Panzani il amestecam cu usturoiul zdrobit si-l turnam peste carne. Condimentam cu sare, piper si oregano.

      In acest timp, pennele se fierb. Cand sunt gata le trecem pe sub un jet de apa rece. Cascavalul il d-am prin razatoare.Intr-un vas de yena punem un rand de penne, un rand de carne tocata cu sos si cascaval ras.

       Procedam la fel si lasam ultima data cascavalul ras sa fie deasupra. Ouale le batem cu sare si piper si le turnam peste compozitie. Se da la cuptor pentru 15 de minute la foc potrivit.Pofta buna.

     

 

 

TIPS-URI

1

cand fierbem pennele adaugam putin ulei in apa ca sa nu se prinda.

2

putem face un sos de smantana,cascaval si oua.

3

se poate adauga si morcov ras si ardei taiat fidelute.

4

cimbru adaugat da o aroma deosebita.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385150
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385151
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385152
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385153
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385154
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385155
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385156
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385157
retete culinare - Penne cu carne tocata si sos Panzani 385158

COMENTARII (17)

Andreea Caroline 1

11.06.2015, 17:15

Ador pastele

Rocsi 1

11.06.2015, 20:12

Bun si satios acest prepara!

Catalina L 1

12.06.2015, 18:55

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D