Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci

de Camelya in Penne, 2 Oct 2015 | 2001 vizualizari

 

Aceasta reteta este absolut delicioasa. Este usor de facut si de efect. Toata familia va fi super incantata de gustul intens si bun al acestor penne.

 

INGREDIENTE

  • 400 g penne
  • 300 g carne tocata
  • 280 g ciuperci (eu am luat un borcanas)
  • 200 g cascaval
  • 200 g branza vaca
  • 2 cepe medii
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lingurita de sare
  • 500 g de sos de rosii
  • 1 lingurita busuioc
  • 1 lingurita oregano
  • 1 lingurita cimbru
  • 1 lingurita boia dulce
  • ulei de masline
  • 2 linguri de iaurt
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci:

Pentru inceput fierbem pastele penne al dente conform instructiiunilor de pe ambalaj. Apoi le scurgem bine si le punem intr-un castron mai mare. Intr-o tigaie punem ceapa tocata marunt, cateii de usturoi taiati feliute, ciupercile si carnea tocata. Le lasam 10 minute ca sa se inmoaie.

Amestecam compozitia cu pastele, adaugam jumatate din sosul de rosii,cascavalul ras, cele 2 linguri de iaurt,branza rasa, condimentele si sarea dupa gust. Omogenizam bine. Apoi ungem tava de copt cu ulei de masline si adaugam compozitia. Se toarna uniform peste paste restul de sos de rosii, cascavalul si branza. Se coace in cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 45 minute pana cand cascavalul prinde o crusta rumena.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Pentru un gust si mai deosebit puteti sa adaugati si 3 felii de sunca afumata.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404109
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404110
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404111
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404112
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404113
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404114
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404115
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404116
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404117
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404118
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404119
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404120
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404122
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404123
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404124
retete culinare - Penne la cuptor cu carne tocata si ciuperci 404127

COMENTARII (10)

Rux 1

03.10.2015, 10:37

Gatesti frumos draga mea...imi place!

Camelya 1

03.10.2015, 10:39

Pfoaisss deja m-am inrosit
Multumesc mult Rux

Gherca Daniela 1

03.10.2015, 11:25

bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S