Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli

de mari_sasi in Curcan, 15 Mai 2013 | 2096 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 gr piept curcan
  • 1/2 buchet brocoli
  • 5 ciuperci mari
  • 200gr smantana
  • 1 ceapa
  • 3-4 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • un cubulet de unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli:

Ceapa,usturoiul si ciupercutele le-am calit in unt cu putina sare si piper.

Separat pieptul de curcan l-am pus la fiert in apa cu putina sare.

Cand ceapa si ciupercile s-au inmuiat le-am stins cu supa de la pieptul de curcan si am pus si carnea.

Am adaugat smantana si o lingurita de faina.

Cu 4 minute inainte de a opri focul am adaugat si brocoli oparit.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli 228471
retete culinare - Piept de curcan cu sos de smantana si brocoli 228473

COMENTARII (6)

ianculubita 1

16.05.2013, 07:34

mari_sasi 1

16.05.2013, 08:49

Bunica,i-mi pare rau dar nu am inteles...''cu mai putin brocoli'' sau ''cam putin brocoli'' ???
multam frumos

gio 1

16.05.2013, 13:34

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: