Piept de pui in sos de rosii cu masline

de Bucataras Medi in Pui, 10 Mai 2010 | 3120 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • .sos de soia
  • .ulei de masline
  • .1 cescuta cu vin alb sec
  • .2 fire de usturoi verde
  • .2 fire de ceapa verde
  • .2-3 rosii
  • .o mana de masline
  • .1 legatura patrunjel
  • .marar, oregano
  • .sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de rosii cu masline:

Pieptul de pui se taie felii subtiri , se aseaza intr-o tava , se stropeste cu cateva picaturi de ulei de masline si sos de soia, se adauga apoi vinul, ceapa si usturoiul taiate marunt si se condimenteaza cu sare, piper, marar, oregano .Se amesteca bine.Se lasa la marinat , la rece circa 2-3 ore, dupa care se scoate tava din frigider , se adauga o cana cu apa si se da la cuptor acoperind  tava cu folie de aluminiu.

Cand este aproape gata facuta se adauga rosiile decojite si date prin razatoare si maslinele.Se indeparteaza folia si se mai da la cuptor circa15 min pana se rumeneste bine.Se asezoneaza cu patrunjel verde tocat marunt.

Se serveste alaturi de o garnitura.............eu am preferat piure de cartofi.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Piept de pui in sos de rosii cu masline-0
Piept de pui in sos de rosii cu masline-1
Piept de pui in sos de rosii cu masline-2
Piept de pui in sos de rosii cu masline-3
Piept de pui in sos de rosii cu masline-4
Piept de pui in sos de rosii cu masline-5
Piept de pui in sos de rosii cu masline-6

COMENTARII (33)

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

11.05.2010, 09:52

merci, pusik......................

mamidesara

mamidesara 1

15.05.2010, 16:13

Bucataras Medi

Bucataras Medi 1

16.05.2010, 07:59

te invit la o portie mamidesara..................

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!