Piine de casa

de tarasmariana in Piine, 7 Iun 2014 | 3703 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g de faina
  • 1 lingura de drojdie uscata
  • 1 lingura de zahar
  • 1/2 lingura de sare
  • 25 ml de ulei
  • 125 ml de apa
  • 1 ou
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piine de casa:

Punem 25 ml de apa calduta intr-un bol, punem drojdia si se lasa 10-15 minute.

Punem intr-un vas 100 ml de apa, zaharul, sarea, uleiul si oul. Dupa aceea se amesteca bine cu o lingura si se adauga drojdia. Se amesteca toate si incepem sa adaugam 350 g de faina cernuta si amestecam cu o lingura. Se pune aluatul la dospit timp de o ora. Dupa aceea, punem restul de faina pe masa, o etalam si punem aluatul peste faina si incepem sa framantam pana nu mai ramane niciun pic de faina. Formam o franzela, punem hartie de copt in tava si punem franzela. Facem niste taieturi deasupra franzelei si o mai lasam inca 15-20 de minute. Dupa aceea, se unge painea cu putina apa si o punem la cuptorul preincalzit la 180°. Introducem painea in cuptor pentru aproximativ o ora. Dupa aceea invelim painea intr-un prosopel 10-15 minute.

POFTA BUNA!

 

RETETA IN IMAGINI

Piine de casa-0
Piine de casa-1

COMENTARII (20)

tarasmariana

tarasmariana 1

08.06.2014, 16:09

Multumesc scumpa mea surioara!

claudiaO

claudiaO 1

18.06.2014, 19:43

ce buna e

tarasmariana

tarasmariana 1

23.06.2014, 07:25

Multumesc Claudia!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!