Piure aromatizat

de AndrutzaP in Aperitive / Garnituri, 15 Mai 2016 | 544 vizualizari

 

Mai schimbam clasicul piure.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 1 linhura unt
  • 50 ml lapte
  • 1 ceapa mica
  • 1 legatura marar
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure aromatizat:

   Cartofii curatati si spalati se pun la fiert.

   Ceapa se toaca marunt, marunt, marunt si se caleste in putin ulei. Pentru gust, puteti folosi ulei in care ati invartit altceva. Eu am calit-o in grasimea lasata de cateva felii de bacon rumenite in tigaie.

    Mararul se toaca foarte marunt.

   Cand sunt fierti, cartofii se scurg si se paseaza cu zdrobitorul. Cand sunt pasati foarte bine se pune untul, laptele si sare dupa gust. Se omogenizeaza foarte bine si apoi se adauga ceapa si mararul.

    Se serveste ca si garnitura sau simplu cu o salata.

   Pofta Buna!

 

 

TIPS-URI

1

fierbeti cartofii bine, atfel nu se zdrobesc bine.

2

In loc de marar puteti opta pentru patrunjel sau orice verdeturi preferati.

RETETA IN IMAGINI

Piure aromatizat-0
Piure aromatizat-1
Piure aromatizat-2
Piure aromatizat-3
Piure aromatizat-4

COMENTARII (6)

Bya Ralu

Bya Ralu 1

15.05.2016, 21:51

bun

Aurelia 07_07

Aurelia 07_07 1

16.05.2016, 01:41

Rocsi

Rocsi 1

16.05.2016, 20:59

Eu sunt o fana a piureului de cartofi!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!