Piure cu buline

de epurasha2bb in Mancare copii, 20 Feb 2010 | 1623 vizualizari

 

o mancarica vesela si colorata pentru micii mofturosi!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • catevafrunze de spanac proaspat
  • 1 morcov
  • 1ou
  • un varf de lingura de unt
  • 1 lingura de lapte
  • 1 praf usor de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure cu buline:

Se fierb legumele intregi fara coaja si se paseaza separat.Se prepara un piure galbui din  cartofii fierti si pasati si galbenus de ou fiert tare si sfarimat sau trecut printr-o strecuratoare(impingeti galbenusul cu degetul mare prin strecuratoarea de ceai).Amestecati acest piure galben cu putin unt, lapte si un praf de sare.Aceasta va fi ''baza''.

Separat se face un alt piure din morcovul fiert si pasat bine care se amesteca cu un pic din piureul de cartof.Acesta va fi un piure portocaliu.Apoi pregatim si cel de-al treilea piure, cel verde astfel:din cateva frunze de spanac bine spalate , oparite in apa clocotita cu putina sare, le scurgem si le pasam apoi amestecam si aceste frunze cu putin din piureul de cartof.Punem cartof fiindca se leaga mai bine.

Apoi punem intai piureul de cartofi intr-o farfurie adanca colorata (eu am folost una albastra )si pe margine asezam alternand bilute verzi si portocalii din piureul cu spanac si respectiv din cel cu morcov. 

 

RETETA IN IMAGINI

Piure cu buline-0
Piure cu buline-1

COMENTARII (7)

epurasha2bb

epurasha2bb 1

22.02.2010, 18:11

mihaelar63 nu e o problema, fetita mare sta la mamaie care ii gateste mancare destul de clasica, eu o rasfat doar cand ne vedem in weekend. Iar cea mica e inca in faza de piureuri pe care le mananca oricum ar arata ele ca e o mancacioasa, draga de ea.Acum sa nu crezi ca stau si eu zi de zi sa pictez mancareadar cand fac ceva frumos, imi place sa impartasesc cu alte mamici.

epurasha2bb

epurasha2bb 1

22.02.2010, 18:12

Oana multumesc frumos! aceasta reteta simpla mi-a aparut in revista mami si mi-a adus in dar un parfum pentru mamici.

mamidesara

mamidesara 1

28.02.2010, 13:58

o sa o fac Sarei mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Lau

Lau 9

11870 puncte

MotanLaOale

10810 puncte

mihaelar63

8800 puncte

mirela0911

8180 puncte

oanapl

7290 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

Pulpe de pui cu ciuperci
  • 10

    MA

  • 11

    MI

  • 12

    J

  • 13

    V

  • 14

    S

  • 15

    D

  • 16

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!