Piure cu buline

de epurasha2bb in Mancare copii, 20 Feb 2010 | 1562 vizualizari

 

o mancarica vesela si colorata pentru micii mofturosi!

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi
  • catevafrunze de spanac proaspat
  • 1 morcov
  • 1ou
  • un varf de lingura de unt
  • 1 lingura de lapte
  • 1 praf usor de sare
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure cu buline:

Se fierb legumele intregi fara coaja si se paseaza separat.Se prepara un piure galbui din cartofii fierti si pasati si galbenus de ou fiert tare si sfarimat sau trecut printr-o strecuratoare(impingeti galbenusul cu degetul mare prin strecuratoarea de ceai).Amestecati acest piure galben cu putin unt, lapte si un praf de sare.Aceasta va fi ''baza''.


Separat se face un alt piure din morcovul fiert si pasat bine care se amesteca cu un pic din piureul de cartof.Acesta va fi un piure portocaliu.Apoi pregatim si cel de-al treilea piure, cel verde astfel:din cateva frunze de spanac bine spalate , oparite in apa clocotita cu putina sare, le scurgem si le pasam apoi amestecam si aceste frunze cu putin din piureul de cartof.Punem cartof fiindca se leaga mai bine.


Apoi punem intai piureul de cartofi intr-o farfurie adanca colorata (eu am folost una albastra )si pe margine asezam alternand bilute verzi si portocalii din piureul cu spanac si respectiv din cel cu morcov.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Piure cu buline 18204
retete culinare - Piure cu buline 18205

COMENTARII (7)

epurasha2bb 1

22.02.2010, 18:11

mihaelar63 nu e o problema, fetita mare sta la mamaie care ii gateste mancare destul de clasica, eu o rasfat doar cand ne vedem in weekend. Iar cea mica e inca in faza de piureuri pe care le mananca oricum ar arata ele ca e o mancacioasa, draga de ea.Acum sa nu crezi ca stau si eu zi de zi sa pictez mancareadar cand fac ceva frumos, imi place sa impartasesc cu alte mamici.

epurasha2bb 1

22.02.2010, 18:12

Oana multumesc frumos! aceasta reteta simpla mi-a aparut in revista mami si mi-a adus in dar un parfum pentru mamici.

mamidesara 1

28.02.2010, 13:58

o sa o fac Sarei mele

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!