Pizza

de laura_n in Pizza, 7 Oct 2012 | 1451 vizualizari

 

David al meu este innebunit dupa pizza. Ce e drept, si mama lui la fel:P
Din seria, ceva rapid si gustos, asa de weekend ;)

 

INGREDIENTE

  • 450 gr faina
  • 300 ml apa
  • 2 lg ulei masline
  • 2 lgte zahar brut
  • 1 lgta sare
  • 1 lgta drojdie uscata
  • pastrama pui
  • cascaval/ branza de care avem
  • ardei gras
  • ciuperci feliate
  • un ou
  • porumb fiert
  • masline fara samburi
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Intr-un castron turnam apa, adaugam faina, sarea, zaharul, uleiul de masline si drojdia. Bagam in functiune mixerul cu palete pt aluat si prestam cam 5 min de framantat. Va asigur ca iese un blat ca la pizzerie si asta se datoreaza framantatului.

Dupa ce am framantat bine, lasam cam 20 min sa creasca. Asezam castronul peste un alt castron cu apa fierbinte. 

Dupa ce a crescut, pudram aluatul cu putina faina si mai framantam putin. Intindem o foaie de aluat si o asezam in tava de copt. 

Taiem ingredientele si le asezam dupa bunul gust pe blat. Eu nu folosesc foarte multe carnuri sau preparate . Prefer mai mult legume sau masline.

Batemoul cu putin sos de rosii si presaram cate putin peste blat.

Dam la cuptor pentru vreo 20 min.

Iese o pizza faina tare! 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza 181157
retete culinare - Pizza 181158
retete culinare - Pizza 181159
retete culinare - Pizza 181160
retete culinare - Pizza 181161
retete culinare - Pizza 181162

COMENTARII (31)

adry88 1

08.10.2012, 09:12

buna

laura_n 1

08.10.2012, 12:44

va multumesc

_Alina_ 1

09.10.2012, 08:08

Vin si eu la o felie daca nu s-a terminat

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pogacele cu cascaval

de Rocsi 9

Pogacele cu...

ieri la 22:28

Fursecuri umplute cu nuca de cocos

de nadea68 5

Fursecuri umplute...

ieri la 21:55

Ciuperci umplute cu praz si mozzarella

de GeorgiG 4

Ciuperci umplute...

ieri la 20:59