Pizza cu rosii si dovlecei

de Dya Daniela Andrei in Pizza, 1 Iun 2011 | 2115 vizualizari

 

Uneori,,,, e buna! Ingredientele folosite mi-au ajuns pentru doua tavi mari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 ml apa,
  • 1 lingurita sare,
  • 3 linguri  ulei,
  • 1 lingura zahar,
  • un cub de drojdie proaspata
  • faina cat cuprinde (cam 400 gr)
  • Pentru umplutura:
  • 5 rosii potrivite
  • 2 dovlecei
  • cas de oaie
  • ardei capia rosu,
  • ardei iute,
  • ceapa alba, rosie, verde,
  • masline fara samburi,
  • 2 bucati cabanos
  • 4 feliute kaiser
  • 3-4 oua batute spuma,
  • condimente dupa gust - sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu rosii si dovlecei:

Faina, cernuta, impreuna cu sarea si uleiul le punem intr-un bol. Vom adauga apoi,   drojdia dospita (amestecata cu zaharul) si framantam un aluat potrivit, pe care il  invelim in folie alimentara si il tinem pentru cateva ore la rece.

(Din aluatul obtinut vom coace doua tavi.)

Tapetam tava de copt cu ulei si faina, asezam blatul si adaugam cate un rand de rosii feliate si un altul de dovlecei. Peste,  punem restul ingredientelor, in functie de preferinte,  ouale batute spuma si casul razuit. Introducem tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

Se serveste cu sos de rosii.

Sa aveti pofta!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108415
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108416
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108417
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108418
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108419
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108420
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108421
retete culinare - Pizza cu rosii si dovlecei 108422

COMENTARII (23)

Rux 1

03.06.2011, 22:30

Ce frumoasa e Dya

Dya Daniela Andrei 1

03.06.2011, 22:39

ma bucur ca iti place scumpo! pup cu drag!

Rux 1

03.06.2011, 22:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S