Pizzette ''prajite ''

de Adele in Pizza, 23 Mar 2014 | 727 vizualizari

 

Aceasta reteta este specifica zonei in care locuiesc.Simple si gustoase :D.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • faina 1 kg.
  • apa calda 200 ml.
  • 2 linguri de ulei .
  • sare.
  • drojdie .
  • Suc de rosii.
  • 1 catel de usturoi.
  • mozzarella.
  • parmezano ras.
  • busuioc.
  • ulei pentru prajit.
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizzette ''prajite '':

Se framanta un aluat moale ,pe care il lasam la crescut pentru o ora .Pregatim sucul de rosii,intr-o cratita cu 2 linguri de ulei punem catelul  de usturoi si lasam sa se rumeneasca bine.Adaugam rosiile sau conserva de rosii si lasam la foc mic pentru 15 minute .

Cu mana luam cate o bucata de aluat si formam cate o bila pe care o intindem (cu mana sau cu sucitorul) si ii dam o forma rotunda (ca de turta).Punem uleiul pe foc si prajim fiecare bucata ,cand este calda inca adaugam 2 linguri de suc ,bucatele de mozzarella ,parmezan ras si busuioc .

Pofta buna !!

 

COMENTARII (6)

Rocsi 1

23.03.2014, 10:52

Valclaudia 1

23.03.2014, 15:31

deyutzky 1

24.03.2014, 07:06

cred ca sunt foarte bune!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: