Placinta cu branza

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 19 Mai 2012 | 966 vizualizari

 

O placinta pe placul tuturor mofturosilor!:)

 

INGREDIENTE

  • un pachet de foi de placinta, 
  • branza de vaci 500 g., 
  • smantana 200 ml., 
  • telemea de oaie 100 g., 
  • seminte de in, 
  • seminte de mac, 
  • oua 3 bucati, 
  • gris 1 lingura, 
  • margarina 100 gr.
Portii: 12
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

Se lasa foile la decongelat. Intre timp se prepara umplutura. Branza de vaci se scurge (daca are un pic de zer), se adauga smantana, telemeaua rasa si 2 oua. Dupa ce s-a omogenizat compozitia se presara grisul si se asezoneza de sare daca mai e nevoie. Se ung foile de placinta cu margarina topita. Se suprapun sase foi si se pune umplutura de branza, apoi se suprapun celelate foi unse cu margarina. Se unge palcinta cu ou batut, apoi se presara putina sare, semintele de in si mac. Se pune in cuptorul incins in prealabil, si se coace cca. 20 min. la 200 grade.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu branza 163370
retete culinare - Placinta cu branza 163371
retete culinare - Placinta cu branza 163372
retete culinare - Placinta cu branza 163373

COMENTARII (20)

mamaieelena 1

22.05.2012, 20:37

Sandie 1

25.08.2012, 01:17

Ai portionat-o inainte de a o coace?

Panacris 1

25.08.2012, 09:14

Da Sandie, se portioneaza inainte de coacere, ptr a se taia mai usor dupa ce s/a copt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29