Placinta cu branza si iaurt

de Miha in Dulciuri, 24 Mai 2009 | 50273 vizualizari

 

O placinta delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 6 oua
  • 500 ml iaurt
  • 250 g branza de vaci
  • 150 g zahar
  • esenta rom si vanilie
  • ulei sau unt topit (pentru uns foile)
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si iaurt:

Ouale se mixeaza cu un praf de sare pana isi dubleaza volumul.Se adauga zaharul si esentele,apoi iaurtul si branza.Se obtine o compozitie lichida.


Impartim foile de placinta in 3 si le ungem cu ulei pe fiecare in parte.

Din compozitia de iaurt punem deoparte o cana, restul o impartim in 2.



Punem prima parte de foi intr-o tava unsa cu ulei si turnam deasupra o parte din compozitia de iaurt.Se continua cu alt strat de foi,alternand astfel straturile de foi cu cele de umplutura,ultimul strat fiind de foi.



Inainte de a baga la cuptor se pensuleaza deasupra compozitia pusa deoparte.


Se coace la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.


Se taie dupa ce se raceste.

 

TIPS-URI

1

Se taie dupa ce se raceste. 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3558
retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3559
retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3560
retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3561
retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3562
retete culinare - Placinta cu branza si iaurt 3563

COMENTARII (26)

Rux 1

04.11.2013, 19:56

marianascarlat 1

30.11.2013, 18:48

MOKUSKA 1

30.04.2014, 23:48

ce buni sunt, eu nu ma pricep la placinte din foi nu prea imi ies...

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

TOP
utilizatori

11360 puncte

10740 puncte

Ina 7

7980 puncte

6390 puncte

5750 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cascaval de casa

de stefy_a 2

Cascaval de casa

ieri la 13:01

Parjoale de legume si branza

de Rux 9

Parjoale de...

pe 29.09 la 23:40

Cornulete a la `Adinuta San

Cornulete a la...

pe 29.09 la 18:19