Placinta cu branza si smantana

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 19 Dec 2011 | 4528 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 foi de placinta
  • ulei pt. uns foile
  • 500g branza framantata
  • 1 ou
  • 3 lg de smantana
  • 250g smantana
  • 2 oua
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si smantana:

Se folosesc cate 2 foi pentru fiecare placinta, unse cu ulei.

Branza se amesteca cu smantana si un ou pana se omogenizeaza. Eventual se adauga sare dupa gust (branza care am avut-o eu era sarata). Se ia cate o treime din umplutura si se aseaza pe foile de placinta pe latime. Se ruleaza foarte lejer si se aseaza una langa cealalta intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Se bat ouale bine cu smantana ( daca este prea groasa se adauga cateva linguri de lapte) si se toarna peste placinte. Se da la cuptor la foc potrivit pentru 30-35 minute, pana prinde o culoare aurie deasupra. Se serveste calduta (e mai buna asa)!

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Placinta cu branza si smantana-0
Placinta cu branza si smantana-1
Placinta cu branza si smantana-2
Placinta cu branza si smantana-3
Placinta cu branza si smantana-4
Placinta cu branza si smantana-5
Placinta cu branza si smantana-6

COMENTARII (15)

mirela0911

mirela0911 1

20.12.2011, 20:32

Vladimir antici_g multumesc

Cris2711

Cris2711 1

20.12.2011, 21:13

mama ce reteta delicioasa

kamy

kamy 1

22.12.2011, 00:35

ce-mi plac placintele astea cu o bere langa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!