Placinta cu carne si ciuperci

de JulyCris in Porc, 19 Feb 2014 | 1088 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 400 gr aluat pt foietaj(o jumatate de pachet)
  • 500 gr carne tocata
  • 1 cutie ciuperci
  • 2 cepe
  • boia de ardei dulce
  • piper
  • delikat
  • 20 ml ulei
  • 1 ou+1 galbenus pt uns placintele
  • patrunjel uscat
  • oregano
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu carne si ciuperci:

Aluatul se dezgeata. Se pregateste umplutura. Uleiul se pune intr-o tigaie la incins,se adauga carnea si se caleste. Apoi se adauga ceapa tocata marunt si ciupercile tocate si ele.Se lasa la calit in continuare.Se adauga condimentele toate dupa gust. Se lasa sa se racoreasca putin si se adauga oul. Se amesteca bine pana la omogenizare .

Pe blatul de lucru se intinde cu facaletul foaia. Se decupeaza sase patrate,se pun cate 2-3 linguri din compozitie si se ruleaza. Se pun in tava tapetata cu ulei,se ung cu galbenus de ou si se dau la cuptorul preincalzit pt 20-25 de minute,pana se rumenesc.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placinta cu carne si ciuperci 299191
retete culinare - Placinta cu carne si ciuperci 299193
retete culinare - Placinta cu carne si ciuperci 299196
retete culinare - Placinta cu carne si ciuperci 299202
retete culinare - Placinta cu carne si ciuperci 299210

COMENTARII (6)

MotanLaOale 1

20.02.2014, 09:16

_Alina_ 1

20.02.2014, 09:57

JulyCris 1

21.02.2014, 14:01

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S