Placinta cu mere

de Ana_Maria269 in Prajituri, 26 Sep 2010 | 48749 vizualizari

 

Tava are dimensiunile de 35x30

 

INGREDIENTE

  • 200 ml apa minerala carbogazoasa
  • o lingurita rasa de bicarbonat de sodiu
  • 100 ml de ulei
  • faina
  • 2 kg de mere
  • zahar(200g) si scortisoara
Portii: 24
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere:

Se amesteca 200 ml apa carbogazoasa cu lingurita de bicarbonat de sodiu. Se adauga 100 ml ulei, se adauga faina si se framanta un aluat care se intinde dreptunghiular. Intr-o cescuta se amesteca 3 lingurite de faina cu 3 lingurite de ulei si se face o ciulama care se intinde pe foaia deja intinsa , se ruleaza sub forma de melc si se lasa la frigider cel putin o ora.

Se scoate aluatul din frigider se mai framanta si se imparte in doua. Se intinde prima foaie peste care se pun merele rase si stoarse bine , zaharul si scortisoara se pun direct peste mere cu ligura avamd grija sa fie imprastiate in mod egal. Se pune al doilea strat de foaie . Se inteapa cu furculita si se coace aprox. 45 de min. pana devine aurie. Se pudreaza cu zahar pudra amestecat cu zahar vanilat

* In mere se pot adauga 100 g stafide si 100 g nuci*

 

COMENTARII (12)

mada2704

mada2704 1

07.11.2011, 13:59

delicioasa

mihaelar63

mihaelar63 1

20.11.2011, 16:34

Faina reteta , de post

oana_pisicutza16

oana_pisicutza16 1

04.12.2011, 22:33

delicioasa

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!