Placintele cu carne

de lilik in Aperitive / Garnituri, 18 Aug 2010 | 1571 vizualizari

 

INGREDIENTE

pt aluat:

  • 2-3 cartofi fierti si dati pe razatoare
  • 2 oua
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • sare
  • faina cat cuprinde

pt umplutura:

  • 300 gr carne tocata
  • 2 ardei taiati marunt
  • 1 ceapa mica tocata marunt
  • 1 lingura de bulion
  • condimente

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placintele cu carne:

se face un aluat din ingredientele de mai sus,se framanta bine apoi se intinde o foaie cu sucitorul.se taie foaia patratele si pe fiecare se pune umplutura apoi se ruleaza.se ung cu ou sau cu lapte si le asezam in tava,le dam la cuptor la foc potrivit 30-35 de min.

umplutura o facem astfel:calim ceapa cu ardeii,apoi se adauga carnea,se lasa putin dupa care punem bulionul,condimentele si cca 100 ml apa.lasam sa fiarba pana scade apa.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Placintele cu carne 46926
retete culinare - Placintele cu carne 46927
retete culinare - Placintele cu carne 46928
retete culinare - Placintele cu carne 46929

COMENTARII (14)

mena29 1

19.08.2010, 16:44

Si eu

lilik 1

19.08.2010, 17:01

multumesc frumos nadi si sa ai pofta

lilik 1

19.08.2010, 17:02

mena sa ai pofta si tu k tare mai sunt bune....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S