Pliculete cu mere

de Rux in Dulciuri, 3 Noi 2015 | 444 vizualizari

 

Pliculete, pachetele, buzunare...spuneti-le cum vreti voi....sunt incredibil de delicioase...se topesc in gura de fragede, de calde, de aromate...va invit cu drag la bunatati cu mere si scortisoara.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr unt
  • 50 gr zahar pudra
  • 1 galbenus
  • 230 gr faina( plus pentru infainat)
  • vanilie
  • un praf de sare
  • 2 linguri lapte

Umplutura:

  • 10 mere potrivite razuite
  • zahar brun( cateva linguri)
  • scortisoara

Decor:

  • zahar pudra
  • scortisoara
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pliculete cu mere:

Pliculetele ajung pentru 4 persoane, chiar si  pentru 6.

Blatul:

Se framanta un aluat din toate ingredientele( untul sa fie rece si taiat felii sau razuit) si se infaineaza usor , apoi se da la rece 30 de minute.

Se spala, curata si se  razuie merele.

Se imparte aluatul in zece bucati( cat mingea de ping-pong).

Pe o suprafata  foarte bine infainata( eu folosesc si amidon la intins foile), se intind bucatile de aluat sub forma de dreptunghi, se pune cate o lingura plina de mere rase, deasupra se presara zahar brun, , apoi se pudreaza cu scortisoara si se pliaza partile laterale si se inchid sub forma de plic, avand grija sa presam marginile cu o furculita.

Se asaza pe o foaie de copt in tava si se coc pana se rumenesc frumos.

Cand se racesc se pudreaza cu zahar si se mananca cu placere si pofta...sunt tare delicioase!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pliculete cu mere 410709
retete culinare - Pliculete cu mere 410710
retete culinare - Pliculete cu mere 410711
retete culinare - Pliculete cu mere 410712
retete culinare - Pliculete cu mere 410713
retete culinare - Pliculete cu mere 410714
retete culinare - Pliculete cu mere 410715
retete culinare - Pliculete cu mere 410716
retete culinare - Pliculete cu mere 410717
retete culinare - Pliculete cu mere 410718
retete culinare - Pliculete cu mere 410719
retete culinare - Pliculete cu mere 410720

COMENTARII (26)

Anett 1

03.11.2015, 22:12

super!

MotanLaOale 1

03.11.2015, 22:48

bune bune

Rux 1

07.11.2015, 23:36

Multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L