Potcoave cu nuca macinata

de Constelatialeu in Dulciuri, 21 Noi 2015 | 1583 vizualizari

 

Ceva aromat, fraged si gustos, zic eu, voi ziceti ce vreti.....

 

INGREDIENTE

  • 250 g margarina rama maestro
  • 3 oua
  • 1 plic de garant pt. aluaturi dospite
  • 200 g nuca macinata
  • 100 g zahar farin
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 100 g smantana cu 40% grasime
  • 700 g faina
  • zahar farin pentru pudrat
Portii: 100
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Potcoave cu nuca macinata:

Margarina la temperatura camerei o punem intr-un castron adaugam zaharul, smantana si ouale le mixam bine. Adaugam nuca macinata si plicul de garant,amestecam, apoi adaugam faina, o punem treptat ca sa ne dam seama cam cat mai trebuie, eu am folosit 700 g faina. Omogenizam bine si lasam aluatul obtinut sa se odihneasca cca 10 min. Din aluatul obtinut intindem suluri de cca 1 deget grosime,taiem bucatele si le rulam, formand mici potcoave. tapetam o tava cu hartie de copt si asezam potcoavele in tava lasand distanta intre ele, vor creste in cuptor. bagam tava in cuptorul preincalzit, lasam pana cand incep sa se rumeneasca. Se scot din cuptor si se tavalesc  cat sunt calde prin zahar farin.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413019
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413020
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413021
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413022
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413023
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413024
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413025
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413026
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413027
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413028
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413029
retete culinare - Potcoave cu nuca macinata 413030

COMENTARII (27)

miki_a 1

23.11.2015, 13:12

La fel ca tine zic si eu!!!! Fragede si super bune!!!!

Rux 1

24.11.2015, 17:41

Clemisoaro....ma duc sa fac potcoavele tale...dar cu unt ))) tine pumnii sa iasa )) ...mi-ai facut o pofta de zile imense ))

delia64 1

03.12.2015, 16:16

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE: