Prajitura cu bombite de branza ciocolatoase

de maria_claudia in Dulciuri, 20 Oct 2010 | 1727 vizualizari

 

M-am ghidat dupa reteta Nadinei numai ca am modificat cantitatile si am inversat bombitele si culoarea blatului. Chiar ma gandeam sa o numesc "prajitura pe invers".

 

INGREDIENTE

  • Ptr aluat:
  • 4 oua,
  • 70gr de ciocolata topita alba,
  • 2 linguri faina,
  • 2 linguri amidon,
  • putina sare,
  • 1/2 praf de copt.
  • Ptr bombite:
  • 250gr branza de vaci,
  • 50gr nuca de cocos,
  • 100gr ciocolata cu lapte topita,
  • 50gr zahar,
  • 50gr lapte praf,
  • 1 lingura cacao,
  • 3 galbenusuri,
  • 2 linguri amidon.
  • Ptr glazura:
  • 150gr ciocolata cu lapte,
  • 1 lingura de unt.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu bombite de branza ciocolatoase:

Albusurile se bat cu sarea si zaharul. Adaugam ciocolata, amidonul, faina amestecata cu praf de copt.

Ptr bombite: amestecam toate ingredietele, pregatim o tava tapetata cu hartie de copt si unsa cu unt, asezam bombitele distantate intre ele, apoi adaugam compozitia de aluat.

Se introduce in cuptorul incins ptr 45min.Cand prajitura este racita turnam glazura(ciocolata topita cu untul) si presaram ciocolata alba data pe razatoare.

 

COMENTARII (12)

Laly 1

21.10.2010, 22:26

Vreau si eu o bucatica

kamy 1

21.10.2010, 23:40

idee buna...arata super....da mie nu-mi place cocosul oricum 5f

gaby_gabytza 1

30.09.2011, 08:22

superba

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S