Prajitura cu crema de mascarpone si banane

de diana_k in Prajituri, 11 Oct 2013 | 32687 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 5 oua
  • 150g zahar
  • 7 linguri faina
  • 5 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 3-4 linguri de cacaua
  • 100g nuci taiate marunt
  • Crema:
  • 1 pachet de unt
  • 250g mascarpone
  • 4-5 linguri zahar pudra
  • + 3 banane tari
  • Glazura:
  • 100g ciocolata
  • 50ml frisca lichida
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de mascarpone si banane:

Blat: Se separa albusurile de galbenusuri si se mixeaza bine. Cand am obtinut o spuma densa se adauga treptat zaharul. Se bate bine spuma pana se topeste tot zaharul, apoi se adauga pe rand galbenusurile si uleiul. La final se pune faina, praful de copt, cacoa si nuca si se amesteca usor cu paleta de jos in sus. Se toarna compozitia in tava si se coace. Se lasa la racit si se taie in doua.
Crema: Untul se mixeazase adauga crema de mascarpone si zaharul. Se umplu blaturile cu crema, jumatate se pune intre foi, iar restul deasupra. Se aseaza bananele taiate felii.  

Glazura:  Ciocolata se topeste impreuna cu frisca la foc. Se toarna calduta peste prajitura.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267787
retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267788
retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267789
retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267790
retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267791
retete culinare - Prajitura cu crema de mascarpone si banane 267792

COMENTARII (33)

ela 1

03.04.2014, 15:04

wow,ce bine arata la multi ani!!!

DIANA B 1

03.04.2014, 16:32

La multi ani !

diana_k 1

04.04.2014, 22:59

multumesc dragilor din tot sufletul pentru urari, ma bucur sa fiu alaturi de voi ...

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D