Prajitura cu crema mascarpone si nuttella

de daniastefania in Prajituri, 4 Oct 2015 | 2718 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 175 gr unt
  • 175 gr zahar
  • 3 oua
  • 175 gr faina
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingura de lapte

Pentru crema:

  • 250 gr mascarpone
  • 2 linguri zahar
  • 3-4 linguri nuttella
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema mascarpone si nuttella:

Incepem cu prepararea blatului. Untul il frecam bine cu o lingura de lemn, pana se inmoaie. Adaugam zaharul si frecam mai departe pana compozitia devine pufoasa. Apoi adaugam ouale, unul cate unul.

Nu adaugam un alt ou, decat dupa ce cel anterior s-a incorporat. Adaugam faina cu praful de copt si laptele. Amestecam bine si turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt. Dam tava in cuptorul preincalzit la 180 grade C timp de 18-25 minute. Lasam blatul la racit si pregatim crema. Amestecam bine crema mascarpone cu zaharul, pana se topeste zaharul.

Adaugam crena nuttella si omogenizam. Dupa ce s-a racit blatul, il taiem in jumatate pe latime, apoi fiecare jumatate o taiem in doua (din grosime). Asezam pe o tava sau farfurie o bucata de aluat. O ungem cu crema. Peste asezam alt blat, ungem iar cu crema.  Vom.avea 4 randuri de blat si 4 de crema. Ungem deci si blatul de deasupra cu crema. Lasam la racit 2-3 ore si apoi portionam. O prajitura rapida, dulce, pe placul tuturor!

Pofta mare dragi bucatarasi!

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-0
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-1
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-2
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-3
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-4
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-5
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-6
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-7
Prajitura cu crema mascarpone si nuttella-8

COMENTARII (12)

-Licurici-

-Licurici- 1

05.10.2015, 09:06

Supeerrrr!

Gherca Daniela

Gherca Daniela 1

05.10.2015, 10:27

delicioasa!

MotanLaOale

MotanLaOale 1

06.10.2015, 13:15

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!