Prajitura cu mac si nuca de cocos

de Adinacarla in Prajituri, 17 Mai 2010 | 31594 vizualizari

 

Citind diverse retete mi-a venit ideea asta ......

 

INGREDIENTE

  • Blat
  • 7albusuri
  • 4 galbenusuri
  • 200g zahar
  • 50g mac intreg
  • 30g nuca cocos
  • 4 linguri faina
  • Crema
  • 3 galbenusuri
  • 150g zahar
  • 1 budinca vanilie
  • 1/2 l lapte
  • 250g unt
  • 3pachete biscuiti picnic de vanilie
  • 3 pachete biscuiti picnic de cacao
  • 1 esenta vanilie
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mac si nuca de cocos:

BLAT:Se bat cele 7 albusuri adaugand zaharul treptat abia dupa ce albusurile au fost bine batute. Apoi incorporam si cele 4 galbenusuri. Adaugam macul, nuca de cocos si la sfarsit 4 linguri de faina amestecand cu o lingura de lemn. Coacem compozitia obtinuta intr-o tava unsa cu ulei si tapetata cu faina ( eu am folosit hartie de copt).

CREMA: Se procedeaza la fel ca si la prepararea unei budinci doar ca impreuna cu praful de budinca mai adaugam in lapte si galbenusuri. Dupa ce crema obtinuta s-a racit, se amesteca cu 250g unt.

Montare prajitura:

Peste blat punem toata crema iar deasupra asezam biscuitii alternand unu de vanilie , unu de cacao si la final va arata la fel cu o tabla de sah.

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mac si nuca de cocos 32237
retete culinare - Prajitura cu mac si nuca de cocos 32239
retete culinare - Prajitura cu mac si nuca de cocos 32241
retete culinare - Prajitura cu mac si nuca de cocos 32243

COMENTARII (10)

Adinacarla 1

18.05.2010, 00:52

multumesc de aprecieri...

mihaela2014 1

26.02.2014, 15:27

Blatul se face fara praf de copt?

Adinacarla 1

05.03.2014, 15:11

mihaela2014 eu fac acest blat fara praf de copt!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D