Prajitura cu mere și mascarpone

de Catalina L in Dulciuri, 25 Noi 2015 | 897 vizualizari

 

Un desert delicios.



Aveam o cutie de mascarpone care-mi facea cu ochiul în frigider ... :)) asa ca am decis să fac o prajitura la cuptor cu mere si mascarpone.....


 

INGREDIENTE

  • 6 mere
  • 200g de făină
  • 50 gr zahar brun
  • 60 gr zahar alb
  • 250 gr mascarpone
  • 5 cl lapte
  • 3 oua
  • 25 ml de ulei
  • 1/2 linguriță praf de copt
  • fulgi de ciocolata (optional) migdale feliate, stafide, zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere și mascarpone:

Frecati bine ouale cu zaharul.

Adaugati treptat crema de mascarpone, laptele și uleiul continuand sa amestecati.

Puneti faina amestecata cu praful de copt si omogenizati totul bine.

Curatati merele.

2-3 mere le taiati cubulete si le adaugati in aluatul de prajitura.

Puneti fulgii de ciocolata si amestecati.

Varsati intr-o tava rotunda unsa cu unt.

Merele ramase le taiati in 4. Taiati sferturile de mere in felii numai la suprafata.

Depuneti sferturile de mere peste aluat , decorati cu migdale feliate

si cu stafide.

Coaceți timp de 35-40 de minute in cuptotul preincalzit la 180 °C.

Puteti verifica coacerea cu o scobitoare.

Se lasă  sa se raceasca apoi se scoate din tava si se presara deasupra zahar pudra.

O puteti servi calduta sau rece.

Poftă bună !!!!

 

 

TIPS-URI

1

O puteti servi calduta sau rece.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413668
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413669
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413670
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413671
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413672
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413673
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413674
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413675
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413676
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413677
retete culinare - Prajitura cu mere și mascarpone 413678

COMENTARII (14)

MotanLaOale 1

25.11.2015, 20:11

buna buna

merisor 1

25.11.2015, 20:54

Ce bunatate!

miki_a 1

26.11.2015, 00:03

Ai dreptate Catalina! Arata delicios desertul pregatit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

la 15:04

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55