Prajitura cu visine

de Sidy in Prajituri, 12 Mar 2011 | 6215 vizualizari

 

Stiu ca sunt o multime de retete pentru aceasta prajitura...
Am sa vi-o dau si eu pe a mea.O reteta simpla de facut, pufoasa si tare gustoasa.

 

INGREDIENTE

  • 9 oua
  • 450 g zahar
  • 500 g faina
  • 3/4 pahar ulei
  • 1 pahar apa minerala
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 praf de copt
  • 1 kg visine proaspete cu simburele scos( sau visine puse pentru iarna in borcan, tot fara samburi)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu visine:

Se separa albusurile de galbenusuri.
Galbenusurile se bat bine cu zaharul 10 minute, pina isi dubleaza cantitatea.

Se adauga apoi uleiul, zaharul vanilat, apa si faina treptat, invirtindu-se mereu. Praful de copt se amesteca cu faina.
Albusurile batute bine spuma se incorporeaza in aluat ,invirtindu-se usor.
In tava unsa si tapetata cu hirtie de copt se pune coca, peste care punem visinele.
Dam la cuptorul dinainte incalzit  la 180 grade C pina face o crusta maronie deasupra.
Se taie, dupa ce s-a racit, si se pudreaza cu zahar deasupra.

Pofta mare !

 

TIPS-URI

1

Cantitatile sunt pentru o tava mare de aragaz.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura cu visine 91154
retete culinare - Prajitura cu visine 91155
retete culinare - Prajitura cu visine 91156
retete culinare - Prajitura cu visine 91157
retete culinare - Prajitura cu visine 91158

COMENTARII (16)

mirela0911 1

13.03.2011, 20:19

am si eu niste visine la congelator, tb sa fac ca e tare buna

mamaieelena 1

14.03.2011, 00:30

adry88 1

09.06.2011, 15:36

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L