Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..)

de Dya Daniela Andrei in Prajituri, 21 Oct 2013 | 2665 vizualizari

 

Cred ca v-am obisnuit deja cu acest gen de dulce! Va aduc astazi, pentru reteta mea cu numarul 300 (wow!) o prajiturica buna buna! Dupa o pauza de mai bine de un an de zile, nu am crezut ca voi ajunge pana aici! Va multumesc ca ma suportati :))

 

INGREDIENTE

  • 1 kg iaurt (cu un procent cat mai ridicat de grasime)
  • 150-200 g smantana (peste 20 % grasime)
  • un borcanas cu dulceata de coacaze
  • o cutie de Mascarpone Delaco
  • 50 g zahar vanilat (natural)
  • 100 g biscuiti pentru blat
  • o cana cu zahar pudra
  • esente dupa gust
  • 2 plicuri cu gelatina
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..):

Incepem prin hidratarea gelatinei, timp in care amestecam iaurtul cu smantana, cu mascarpone si cu zaharul, atat cel pudra, cat si cel vanilat.   Adaugam esentele, punem si gelatina (topita pe baie de apa) si omogenizam totul.

Intr-o forma de chec sau de tort (ori cum doritti voi), asezam biscuitii sfaramati peste care adaugam compozitia de iaurt. O parte din dulceata o incorporam usor in crema, iar restul il pastram pentru servire. Dam vasul  la rece pentru cel putin 6 ore.

Se serveste cu pofta!

 

TIPS-URI

1

Piscoturile pot inlocui Biscuitii cu succes!

2

Nu este necesar sa insiropati biscuitii/piscoturile.

3

Pentru ca zaharul sa se topeasca mai repede, folositi zahar pudra.

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271036
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271037
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271038
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271039
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271040
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271041
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271042
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271043
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271044
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271045
retete culinare - Prajitura de Iaurt cu Mascarpone (...300! ..) 271412

COMENTARII (49)

Dya Daniela Andrei 1

22.10.2013, 17:29

Multumesc Claudia!

bianca92 1

24.10.2013, 11:45

Cred ca ti se topeste in gura

Dya Daniela Andrei 1

24.10.2013, 12:09

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

ieri la 18:07

Sarmalute din quinoa, la CrockPot

Sarmalute din...

ieri la 15:18