Prajitura din albusuri cu nuca si crema

de Lau in Dulciuri, 20 Apr 2016 | 514 vizualizari

 

O prajitura rapida si delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 6 albusuri
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 4 linguri nuca macinata
  • 1 praf de sare
  • 1 /2 praf de copt
  • 200 ml frisca
  • 200 g fructe(zmeura.mure)
  • 4 linguri zahar pudra
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu nuca si crema:

Intr-un bol se mixeaza albusurile cu un praf de spuma pana isi dubleaza volumul,adaugam zaharul si mixam pana ce devine o spuma lucioasa si densa,

Adaugam faina amestecata cu nuca ,praful de copt si amestecam cu o paleta cu miscari unsoare,

Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana ce trece testul cu scobitoarea,

Lasam sa se raceasca foarte bine.

Mixam frisca impreuna cu zaharul,adaugam fructele si mai mixam un minut,

Intindem crema peste blat si dam la rece 30 min inainte de servire

 

RETETA IN IMAGINI

Prajitura din albusuri cu nuca si crema-0
Prajitura din albusuri cu nuca si crema-1
Prajitura din albusuri cu nuca si crema-2
Prajitura din albusuri cu nuca si crema-3

COMENTARII (24)

noiinbucatarie

noiinbucatarie 1

25.04.2016, 21:52

buna!

Rux

Rux 1

09.05.2016, 19:37

Deliciu!

Camelya

Camelya 1

12.05.2016, 12:05

Cred ca a fost super buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!