Prajitura din albusuri cu zmeura

de mirela0911 in Prajituri, 10 Iul 2016 | 291 vizualizari

 

O idee buna pentru a folosi albusurile adunate prin congelator!

 

INGREDIENTE

  • 10 albusuri
  • un praf de sare
  • 10 lg zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 2 lg apa
  • 5 lg ulei
  • 20 lg rase cu faina
  • 3 lg nesquik
  • 1 cana cu zmeura
Portii: 20
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura din albusuri cu zmeura:

Albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare. Se adauga pe rand zaharul si zaharul vanilat si se mixeaza bine pana se obtine o spuma tare. Se adauga apa si uleiul.
Se amesteca usor. Faina se toarna in 2-3 reprize amestecand usor dupa fiecare pana se incorporeaza in spuma.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se toarna 2/3 din compozitie in tava. Se niveleaza iar deasupra se aseaza zmeura curatata. In compozitia ramasa se pune nesquick-ul, se omogenizeaza apoi se toarna peste zmeura.
Se acopera peste tot, apoi cu ajutorul unei furculite se fac cateva rotocoale in prajitura.
Se da tava la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru aproximativ 40 de minute (sa treaca testul scobitorii). 
Se scoate prajitura si se lasa sa se raceasca. Se portioneaza si se serveste.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi orice fructe de sezon.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura din albusuri cu zmeura-0
Prajitura din albusuri cu zmeura-1
Prajitura din albusuri cu zmeura-2
Prajitura din albusuri cu zmeura-3
Prajitura din albusuri cu zmeura-4
Prajitura din albusuri cu zmeura-5
Prajitura din albusuri cu zmeura-6
Prajitura din albusuri cu zmeura-7
Prajitura din albusuri cu zmeura-8
Prajitura din albusuri cu zmeura-9
Prajitura din albusuri cu zmeura-10

COMENTARII (18)

stefy_a

stefy_a 1

11.07.2016, 19:55

ador zmeura, deci un desert cu ea e nemaipomenit de bun pentru mine!

Zamfira

Zamfira 1

19.07.2016, 08:48

ancutsa

ancutsa 1

19.07.2016, 19:12

Pufoasa si gustoasa!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Madlene

de Criss 6

Madlene

la 06:05

Cotlet de ton la grătar

de Bunica 6

Cotlet de ton la...

ieri la 20:05

Prăjitură frageda cu mere

de Bunica 6

Prăjitură...

ieri la 19:51

Gustare cu friptură de curcan

Gustare cu...

ieri la 19:24

Supă cremă cu fructe de mare

de Bunica 6

Supă cremă cu...

ieri la 19:12