Prajitura pufoasa cu nutella

de Andreea Caroline in Dulciuri, 6 Aug 2015 | 2359 vizualizari

 

Am folosit reteta de la prajitura cu lapte cald ... una din cele mai pufoase prajituri care ramane la fel de pufoasa si dupa cateva zile ... iar daca mai combinam si pepitele de ciocolata si nutella atunci sigur nu poate fi decat o bunatate :)

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 170 gr zahar
  • 180 gr faina alba tip '00'
  • 120 ml lapte
  • 60 gr unt
  • 1\2 plic praf de copt
  • un varf de sare
  • 3 linguri pepite de ciocolata
  • 4 linguri cu Nutella
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura pufoasa cu nutella:

Punem intr-un bol ouale impreuna cu zaharul si un varf de sare si mixam la viteza maxima pana ce devin spumoase si se deschid la culoare iar zaharul s-a topit . 

Sperat amestecam faina cu praful de copt si le adaugam in bolul cu oua. Amestecam usor .

Punem intr-un ibric laptele impreuna cu untul si dam la foc mic pana ce laptele se incalzeste iar untul s-a topit. 

Laptele cald il turnam in compozitia cu oua si amestecam bine toate ingredientele.

Tapetam o tava rotunda pentru cuptor cu hartie de copt.

Turnam compozitia in tava si presaram apoi pepitele de ciocolata.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pana ce prajitura se coace si la suprafata prinde o culoare usor maronie. Pentru siguranta faceti testul cu scobitoarea : introduceti o scobitoare in compozitie. Daca  scobitoarea ramane curata inseamna ca prajitura este gata, daca pe scobitoare a ramas din compozitie inseamna ca trebuie sa mai lasati prajitura la cuptor pentru alte cateva minute.

Cand prajitura este gata, o scoatem din cuptor si o lasam sa se racoreasca.

Taiem prajitura in doua parti egale pe orizontala si ungem straturile intre ele cu nutella.

Feliem prajitura dupa placere si servim. 

Pofta buna ! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

TIPS-URI

1

Untul poate fi inlocuit cu margarina .

2

Dupa preferinta puteti presara zahar pudra pe suprafata prajiturei insa de la nutella prajitura deja este dulce ...

RETETA IN IMAGINI

Prajitura pufoasa cu nutella-0
Prajitura pufoasa cu nutella-1
Prajitura pufoasa cu nutella-2
Prajitura pufoasa cu nutella-3
Prajitura pufoasa cu nutella-4
Prajitura pufoasa cu nutella-5
Prajitura pufoasa cu nutella-6
Prajitura pufoasa cu nutella-7
Prajitura pufoasa cu nutella-8
Prajitura pufoasa cu nutella-9
Prajitura pufoasa cu nutella-10
Prajitura pufoasa cu nutella-11
Prajitura pufoasa cu nutella-12
Prajitura pufoasa cu nutella-13

COMENTARII (41)

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

09.08.2015, 14:35

Daniela

Gicuta69

Gicuta69 1

10.08.2015, 09:50

Andreea Caroline

Andreea Caroline 1

12.12.2015, 15:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!