Prajitura rapida

de Adele in Dulciuri, 17 Oct 2014 | 1849 vizualizari

 

Ieri am avut doi sarbatoriti in familie (onomastica)si am vrut sa-i fac o surpriza dulce sotului meu si piticului ..am ales ceva rapid si usor.

 

INGREDIENTE

Blat:

  • 2 oua.
  • 4 linguri zahar.
  • 3 linguri faina.
  • 8 gr praf de copt.

Crema:

  • 50 ml frisca
  • 50 gr crema de ciocolata.
  • 30 gr fulgi de ciocolata.

Decor :

  • Frisca .
  • Fulgi de ciocolata.
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura rapida:

Pentru inceput am mixat ouale intr-un vas cu doua linguri de zahar (pentru 10 minute)pana au deveni spuma,intre timp am pus la caramelizat zaharul ramas. Dupa care am adaugat faina si praful de copt peste spuma de oua ,am amestecat cu un tel de jos in sus,la final am pus si caramelul racit.

Compozitia se pune in tava (eu am folosit o tava dreptunghiulara) tapetata cu hartie de copt sau unsa bine.Se da la cuptor pentru 10-15 minute la 180°.

Crema : Se amesteca frisca batuta cu crema de ciocolata si fulgii de ciocolata.

Cand blatul este racit foarte bine se pune crema de ciocolata iar deasupra se orneaza cu frisca ,se decoreaza cu fulgii de ciocolata si se lasa la rece macar o ora.

Pofta buna!!

 

 

TIPS-URI

1

Blatul se poate insiropa.

RETETA IN IMAGINI

Prajitura rapida-0
Prajitura rapida-1
Prajitura rapida-2

COMENTARII (29)

Adele

Adele 1

17.10.2014, 19:59

Babi

Rocsi

Rocsi 1

17.10.2014, 21:09

Adele

Adele 1

17.10.2014, 21:13

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!