Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day

de adela1981 in Dulciuri, 14 Feb 2012 | 3019 vizualizari

 

Eu am o forma cu inimioare, 6 la numar, atatea inimioare mi-au iesit si 3 bucati intr-o forma de ciocolata.

 

INGREDIENTE

  • 300 gr ciocolata  cu lapte  
  • 2-3 linguri de ulei
  • Umplutura:  
  • 100 gr crema nugat ( Finetti )  
  • 1 ness cafe Brasero (3in 1)
  • 1 lingura unt  
  • 5 linguri frisca
  • 2 linguri de nuca prajita si maruntita  
  • Decor:  
  • 1 lingura cacao
  • 5-6 capsuni
Portii: 6
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day:

Nu e mare filozofie, doar migala multa si multaaaa ciocolata, peste tot :))).

In primul rand pregatim crema, amestecam crema de nugat cu frisca, batem bine, apoi adaugam nessul. Amestecam bine sa dizolvam nessul, apoi adaugam untul si nuca maruntita.   Topim ciocolata cu uleiul, nu folosesc unt fiindca am patitt-o si s-a facut praf ciocolata, deci cel mai bine e cu ulei :) si turnam cate putin in fiecare forma si plimbam ciocolata pe peretii formei,  eu am incercat pe doua forme, prima data.

Eu am pus formele in congelator sa mearga treaba mai repede :) aveti grija ca peretii sa nu fie subtiri, fiinca atunci cand scoti din forma riscati sa se rupa. Am scos din congelator si am pus crema, nu foarte multa, ca atunci cand torni ciocolata sa fie la un nivel cu forma si am turnat ciocolata sa acopere crema.  Am introdus iar forma la congelator si am lasat 10 min. 

 Dupa acea am scos forma, am rasturnat pe un platou si am lobit potin forma cu cutitul, au iesit perfecte, ma gandeam ca nu iasa :) si iar trebuie sa topesc ciocolata si sa gasesc o alta modalitate. Asa am procedat  si cu urmatoarele bucati. Se pudreaza cu cacao si se decoreaza cu capsuni trase in ciocolata, o combinatiedelicioasa!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day 146711
retete culinare - Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day 146712
retete culinare - Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day 146713
retete culinare - Praline de ciocolata umplute cu crema de ness - Valentine`s day 146714

COMENTARII (15)

iri_iri 1

14.02.2012, 20:24

buneeeeeeeeeee

mirela0911 1

14.02.2012, 22:25

Ooooo ce bune mai sunt!

diana_k 1

15.02.2012, 11:06

frumoase si foarte bune

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S