Dia, ai perfecta dreptate. Carnea are putin o textura mai frageda, depinde si asta de preparare si aroma ca idee este bine sa o suplimentezi pentru ca nu este ea foarte debordanta. Si puiul si prepelita au carne zic eu absorbanta de arome nu e ea insasi foarte pronuntata, la gasca, clapon, fazan si alte zburatoare mai rafinate aroma lor este bine de pus in valoare. Deci te am invitata la masa?
Ogramada de boli si afectiuni vindeca ouale de prepelita..si sunt tare bune la gust si usoare..Si carnea e mai buna ca cea de pui,mai usoara,mai rafinata...imi place mult de tot mancarica ta..