Pricomigdale cu seminte de pin

de katty in Dulciuri, 16 Noi 2014 | 784 vizualizari

 

Sunt de departe cele mai bune pricomigdale pe care le-am gustat vreodata .

 

INGREDIENTE

  • 100 gr seminte de pin
  • 100 gr migdale
  • 3 linguri coacaza uscate
  • 3 linguri Marsala
  • 1 lingura faina alba
  • un praf de sare
  • 1 albus mare
  • 4 linguri zahar brun
  • esenta de migdale
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pricomigdale cu seminte de pin:

Punem semintele de pin(70 gr) si migdalele intr-o tava si le dam la cuptor pentru 5 minute sa se rumeneasca usor .
Le lasam sa se raceasca , apoi le macinam fin .
Punem coacazele in vinul Marsala si le lasam sa se hidrateze . Putem inlocui vinul Marsala cu un vin autohton aromat ,  cu o tarie alcoolica de peste 15%Batem albusul cu un praf de sare , apoi cu zaharul  si esenta de migdale, pana capata un aspect cremos si zaharul se topeste .Adaugam migdalele si semintele de pin  macinate ,faina si  coacazele scurse bine de vin . Omogenizam compozitia .Formam bile mici din compozitie pe care le aplatizam usor si le asezam intr-o tava pastrand distanta intre ele . Presaram deasupra restul de seminte de pin .
Dam tava la cuptorul preincalzit pana se rumenesc usor (10 minute)

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pricomigdale cu seminte de pin 352400
retete culinare - Pricomigdale cu seminte de pin 352404

COMENTARII (4)

MotanLaOale 1

16.11.2014, 22:51

claudiaO 1

17.11.2014, 08:48

Rocsi 1

17.11.2014, 20:44

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D