Pufuleti de casa

de Tabita _ in Dulciuri, 28 Mar 2013 | 24027 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

E o reteta infiorator de grea. Celor care gasesc pufuleti ca coltul strazii, nu le recomand reteta. Eu am facut-o din curiozitate si pentru ca nu am de unde sa cumpar. Reteta am gasit-o pe tpu.ro. Nu stiu daca ii lipseste ceva acestei retete, dar compozitia e foarte sfaramicioasa si greu de modelat. Totusi gustul este asemanator pufuletilor din copilarie.

INGREDIENTE

300 g malai
150 ml apa minerala
75 ml ulei
1 lingura sare
faina pentru tapetat tava

Tabita _

Bucataras senzational

18 imi place 26comentează

2 reteta favorita

Taguri: pufuleti, retete Dulciuri

Portii: 3

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pufuleti de casa:

Am amestecat malaiul, apa, uleiul si sarea.

Am "framantat" cateva minute cu mana.

Am tapetat o tava cu faina.

Am modelat pufuleti cu faina.

Am dat la cuptor la foc mic (150° C) pentru 30 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pufuleti de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata,4.7L, plat, verde fistic

- 20 %

499.99 lei

Adauga in cos

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Storcător fructe și rădăcinoase REVO 830 RED

- 500 lei

3499.99 lei

Adauga in cos

Barista Espresso Machine

- 700 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras Diana 4

Maioneza din pufuleti

de Gherca Daniela 5

Desert biscuiti de post cu anason si vin alb

de COSTEO 1

Placinte cu branza

COMENTARII (26)

Tabita _ 1

29.03.2013, 23:06

Crisulina

Ligia Bxl 1

27.11.2013, 15:00

da am vazut si eu o reteta pe undeva si ma gandisem sa fac si eu,daca e aceeasi reteta poate a razgandesc,tu ai avut curaj

Tabita _ 1

27.11.2013, 19:56

Ligia, eu nu-ti recomand.
Nu au cum sa iasa pentru ca pufuletii se fac intr-o masina speciala. Eu din nostalgie pentru pufuletii din Romania, am incercat. La gust aduce cu puletii, dar nu ca textura. A fost doar o incercare. E singurul preparat pe care nu il recomand, dar, acum,nah, nici nu te pot opri daca vrei sa vezi ce iese.