Pui a la J.Oliver

de ana in Pui, 2 Mar 2010 | 1631 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Un pui 
  • 1 lamaie
  • 200 gr unt
  • 1 crenguta de rozmarin
  • piper boabe
  • 400 ml lapte
  • sare mare
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui a la J.Oliver:

Spalam puiul si-l masam cu sare , si il "umplem" cu felii de lamaie ,boabe de piper,catei de usturoi si rozmarin.

II legam picioarele si-l calim in unt in 2 transe .Impartim untu in 2 si cand a inceput sa se arda scurgem untu si punem cealalta bucata de unt.Apoi adaugam laptele ,invelim vasul in hartie de copt udata in realabil si dam la cuptor cam pentru 1 ora si jumatate.

Reteta prima data am citit-o la Sylvia apoi am vazut-o pregatita de J.O la tv .

 

RETETA IN IMAGINI

Pui a la J.Oliver-0
Pui a la J.Oliver-1
Pui a la J.Oliver-2

COMENTARII (8)

ana 1

02.03.2010, 14:35

Da violette acum vreo 2 saptamani a fost ,si am facut ca dulce panetone cu budina ,a iesit o minunatie.
Madi multumesc .

ana 1

02.03.2010, 14:35

Nadina ,condimentele acelea ii dau o savoare deosebita .

liana_geicu 1

02.03.2010, 19:50

Cred ca este suuper bun, si eu am vazut prezentarea la tv si am salivat la greu, am zis ca o sa incerc si eu....deosebit!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Bulz dacic
  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioşă belgiană  - Cougnolle (ou cougnou)

Brioşă...

ieri la 22:04

Muschiulet de porc in foietaj, cu sos de ciuperci cu smantana

de Rocsi 9

Muschiulet de...

ieri la 20:20

Tort cu crema de mascarpone, zmeura si piersici

Tort cu crema de...

ieri la 19:41

Coltunasi moldovenesti cu branza dulce

de Criss 6

Coltunasi...

ieri la 15:04