Pui caprese

de Irina in Pui, 25 Noi 2015 | 2400 vizualizari

 

M-am gandit la un preparat usor, gustos si aspectuos in acelasi timp. Mozzarella, rosiile si busuiocul le am mai mereu la indemana, asa ca am combinat aceste ingrediente cu piept de pui. Dupa cum ziceam, foarte usor de pregatit. :)

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de pui Puiul Fermierului
  • 2 bulgarasi mozzarella
  • 2-3 rosii potrivite
  • frunzulite de busuioc proaspat
  • 2-3 lingurite de sos pesto
  • 2 cartofi
  • 200 g legume congelate
  • ulei de masline extravirgin
  • crema balsamica
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui caprese:

Am taiat pieptul de pui in doua si l-am asezat pe gratar. Am condimentat cu sare si piper. Dupa ce s-a rumenit usor pe ambele parti l-am asezat intr-o tava tapetata cu hartie de copt, am aranjat deasupra rondele de rosii, rondele de mozzarella si putin sos pesto. 

Am pus tava la cuptor pana mozzarella s-a topit usor, nu mai mult de 10 minute. 

Am garnisit pieptul de pui caprese cu cartofi copti la cuptor si legume sote. 

 

RETETA IN IMAGINI

Pui caprese-0
Pui caprese-1
Pui caprese-2
Pui caprese-3
Pui caprese-4

COMENTARII (19)

dantes

dantes 1

26.11.2015, 12:00

Bun!

Rocsi

Rocsi 1

26.11.2015, 21:13

Mmm, ce imi place. De luat aminte, desi am cascaval si nu mozzarella

Xandrinne

Xandrinne 1

28.11.2015, 08:22

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!