Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor

de ionix in Pui, 15 Dec 2010 | 1361 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pulpe
  • o legatură cu ceapă verde
  • o lingură cu sos worcestershire
  • o cană cu bere
  • sare, piper
  • puţin busuioc uscat
  • 3 căţei de usturoi
  • o lingură cu ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor:

Se unge vasul de yena cu ulei.

Legumele se pregătesc astfel: ceapa verde se taie în bucăţi de 2-3 cm iar usturoiul feliuţe.

Se pun legumele în vas iar peste ele punem pulpele de pui, spălate bine şi tăiate în două.

Berea se amestecă cu sosul worcestershire, presărăm cu sare şi piper, presărăm cu busuioc.

Vasul se dă la foc mediu şi se lasă până se rumnesc pulpele. Circa o oră.

Eu i-am servit cu nişte cartofi fierţi, mămăligă şi mujdei.

Poftă bună!

 

TIPS-URI

1

ceapa verde se taie mai mare pentru a nu se face piure :D

RETETA IN IMAGINI

Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-0
Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-1
Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-2
Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-3
Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-4
Pui cu ceapă verde în sos de bere la cuptor-5

COMENTARII (26)

divainbucatarie

divainbucatarie 1

15.12.2010, 23:36

giuliana

giuliana 1

16.12.2010, 08:57

MotanLaOale

MotanLaOale 1

16.12.2010, 11:51

interesanta, arata bine si e superbuna .........cu bere....

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Paine cu masline si fulgi de ovaz

de Rocsi 9

Paine cu masline...

ieri la 21:23

Briose din cartofi si branza in crusta de cascaval

de Rux 9

Briose din...

ieri la 19:37

Negresa cu glazura de ciocolata

de Aletta 4

Negresa cu...

ieri la 16:55

Friptura de porc in sos dulce acrisor

de stefy_a 3

Friptura de porc...

ieri la 12:01