Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir

de Panacris in Pui, 25 Noi 2012 | 1715 vizualizari

 

Ceva inedit si gustos ptr familia mea!

 

INGREDIENTE

  • piept de pui 2 bucati medii,
  • ciuperci champignon 1 cutie mica,
  • compot de mandarine 1 cutie mica,
  • seminte de floarea soarelui crude 3 lingurite,
  • seminte de in 1 lingurita,
  • sos de soia 1 lingura,
  • sare aromata cu usturoi,
  • supa de carne, sau legume 250 ml
  • ghimbir uscat 1 lingurita,
  • piper proaspat macinat,
  • unt 3 linguri.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir:

Pieptul de pui se taie fasii. Se pune la incins untul si calim fasiile de piept de pui pana se albesc. Adaugam peste carne, ciupercile scurse de zeama din conserva, semintele de floarea soarelui si in. Se asezoneaza de sare, piper si ghimbir, lasandu-se sa se rumeneasca putin. Se adauga mandarinele cu zeama de la compot, sosul de soia si 250 ml supa de carne sau legume. Se lasa sa fiarba pana scade zeama mai mult de jumatate. Se serveste fierbinte cu garnitura de orez.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-0
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-1
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-2
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-3
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-4
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-5
Pui cu ciuperci, mandarine si ghimbir-6

COMENTARII (18)

MIUTA

MIUTA 1

25.11.2012, 21:58

Un deliciu

mirela0911

mirela0911 1

25.11.2012, 22:08

Ce bun trebuie sa fie!

alba_zori

alba_zori 1

26.11.2012, 17:37

ce bine ai decorat,foarte frumos aranjament intr-adevar,si foarte bun

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!