Pui cu scortisoara si curry

de ionela2682 in Pui, 20 Iul 2011 | 1262 vizualizari

 

Nici prin cap nu-mi trecea vreodata sa combin atatea condimente diferite....dar rezultatul a fost.....belea...te lingi pe degete!

 

INGREDIENTE

  • carne de pui
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita curry
  • 1/2 lingurita piper alb
  • 1/2 lingurita piper negru
  • foi de dafin
  • 1 ceapa
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu scortisoara si curry:

Carnea de pui se pune la fiert in apa cu sare,adaugam 1 morcov si 1/2 ceapa,sa fie mai gustos

-dupa ce a fiert suficient carnea o scoatem si o calim in putin ulei,pe ambele parti pana capata o culoare frumoasa,le scoatem si le punem deoparte

-cealalta 1/2 de ceapa o punem la calit in uleiul ramas de la prajirea puiului,adaugam condimentele enumerate mai sus ...dar si o cana din supa in care a fiert carnea,lasam la fiert cam 5 min ,adaugam carnea si lasam sa se patrunda bine de sos

-am servit alaturi de orez cu legume.

 

 

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu scortisoara si curry 116550
retete culinare - Pui cu scortisoara si curry 116551
retete culinare - Pui cu scortisoara si curry 116552
retete culinare - Pui cu scortisoara si curry 116553
retete culinare - Pui cu scortisoara si curry 116554

COMENTARII (18)

mirela0911 1

20.07.2011, 22:49

arata foarte apetisant

mihaelaM 1

21.07.2011, 13:24

foarte bun

mamaieelena 1

24.07.2011, 19:25

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nucă și pastă de măceșe

Foietaj cu nucă...

ieri la 20:21

Mâncare de ciuperci pleurotus cu praz

Mâncare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55