Pui cu tarhon si cartofi la cuptor

de mihaelar63 in Pui, 17 Oct 2014 | 1376 vizualizari

 

Puiul rumenit = sotul fericit . ... Si noi pe langa el :D

 

INGREDIENTE

  • Pui de casa
  • 1 kg cartofi
  • 4 linguri pasta de Kapia cu telina : http://www.bucataras.ro/retete/pasta-de-kapia-cu-telina-65780.html
  • 4 catei de usturoi
  • 1 crenguta de tarfon verde
  • 1/2 lingurita fulgi chili
  • 100 ml ulei
  • sare
  • patrunjel verde
Portii: 3
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu tarhon si cartofi la cuptor:

Puiul taiat  se spala , se curata , se transeaza si iar se spala .

Se pune puiul intr-o tava teflonata mare .

Cartofii se curata , se spala , se taie jumatati si se feliaza . Se pun in jurul puiului .

Usturoiul se  decojeste .

Peste pui si cartofi se pune pasta de Kapia , crenguta de tarhon  si usturoiul dat prin presa.

Puneti in tava  200 ml apa .

Sarati , presarati fulgii de chili , stropiti cu ulei si dati tava la cuptor  90 minute pana se rumeneste .

In prima jumatate a coacerii , tava va fi acoperita cu capac / folie [ sa se patrunda bine ]

In a doua jumatate acestea se indaparteaza[ sa se rumeneasca ].

Serviti cu mult patrunjel presarat deasupra si cu o salata de cruditati .

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347570
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347571
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347572
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347573
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347577
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347580
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347584
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347586
retete culinare - Pui cu tarhon si cartofi la cuptor 347588

COMENTARII (22)

Rocsi 1

17.10.2014, 21:13

E tarziu, dar tot vin la masa

diaconta 1

17.10.2014, 22:23

Bun dom'le !!!!

Valclaudia 1

18.10.2014, 22:47

prea bun! Ma duc la somn ca inghit in sec

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Cizmele lui Mos Nicolae
  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D

  • 05

    L