Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana

de Bya Ralu in Pui, 30 Iul 2012 | 2959 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4-5 pulpe de pui
  • 1 borcan de ciuperci
  • 2-3 linguri smantana
  • 1/2 cutie rosii in bulion
  • ulei masline
  • vin alb
  • 1 morcov
  • piper alb,sare,boia dulce,busuioc
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana:

Pulpele de pui se pun la fiert timp de 15-20 minute, se scot intr-un castron si se condimenteaza. Le adaugam intr-un ceaun cu putin ulei de masline sa se prajeasca putin.

Separat se pun la calit ciuperciile cu morcovul dat pe razatoare, se pune sare si piper si se lasa 10 minute. Intr-un wok adaugam pulpele de pui si ciupercile. Se adauga zeama de la supa formata din fierberea pulpelor de pui, cat sa acopere si se lasa la foc mediu la fiert. Adaugam si rosiile in bulion, iar cand e aproape gata se pun lingurile de smantana si se amesteca usor.

Se serveste cu piure de casrtofi sau alta garnitura.

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana 171922
retete culinare - Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana 171923
retete culinare - Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana 171924
retete culinare - Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana 171925
retete culinare - Pulpe de pui cu sos de ciuperci si smantana 171926

COMENTARII (21)

Maria68 1

30.07.2012, 20:30

yammy,yammy

iri_iri 1

30.07.2012, 20:40

Bya Ralu 1

31.07.2012, 10:02

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S