Pulpe de pui la cuptor în vin roşu

de Dana_Retetegg in Pui, 11 Feb 2011 | 4919 vizualizari

 

O friptura extrem de gustoasa, pe care noi am servit-o alaturi de salata de rosii cu usturoi si cartofi acordeon.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui,
  • cateva bucati de carnat de casa picant,
  • 5-6 catei de usturoi,
  • o ceapa,
  • 2 morcovi,
  • coriandru,
  • boia dulce, s
  • sare,
  • piper,
  • oregano,
  • 2 pahare vin rosu.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui la cuptor în vin roşu:

Am crestat pulpele din loc in loc si in fiecare loc crestat am pus felii de usturoi. Am adaugat pe pulpe sare, piper, oregano si boia, apoi le-am pus intr-o tava unsa cu putin ulei.

Am pus in tava si o ceapa taiata rondele, 2-3 catei de usturoi, bucati de morcov, boabe de coriandru, bucati de carnat de casa picant si 2 pahare de vin.

Am lasat in cuptor aproximativ 1 ora, adaugand din cand in cand peste pulpe sos din tava.

Pofta buna!

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Pulpe de pui la cuptor în vin roşu 84306
retete culinare - Pulpe de pui la cuptor în vin roşu 84307
retete culinare - Pulpe de pui la cuptor în vin roşu 84308

COMENTARII (19)

MotanLaOale 1

12.02.2011, 19:05

bun bun

gatitdemine 1

12.02.2011, 21:17

Arata ....gustos

Dana_Retetegg 1

12.02.2011, 21:56

multumesc

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D