Rosii uscate

de kamy in Conserve, 12 Oct 2011 | 3239 vizualizari

 

Am adunat ultimele rosii care nu erau destule sa fac bulion,asa ca le-am uscat,ca am tot auzit de rosii uscate.

 

INGREDIENTE

  • rosii mai carnoase(cu mai putine seminte,daca aveti)
  • ulei de masline
  • busuioc uscat
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rosii uscate:

Rosiile le-am spalat bine, le-am sters si le-am taiat felii rotunde, de vreo 3-4 mm. Le-am pus pe un gratar si le-am bagat in cuptor la foc mic si cu usa intredeschisa, aproximativ 4 ore.

Dupa 2 ore le-am intors pe fiecare in parte si le-am lasat pana s-au uscat bine.

Dupa ce s-au racit le-am pus intr-un borcanel, am presarat busuioc si le-am acoperit cu ulei de masline.

 

 

TIPS-URI

1

se pun si catei de usturoi in borcanul cu rosii uscate,dar eu nu am avut atunci in casa.

2

se pastreaza in camara,nu stiu cat timp,ca-i prima oara cand fac si nici nu stiu inca la ce o sa le folosesc

3

cele mici(tiganesti le zice la noi,sunt mult mai mici ca cherry)nu s-au uscat bine,asa ca nu le-am pus in borcan

4

nici cele taiate in sfert nu s-au uscat bine

RETETA IN IMAGINI

Rosii uscate-0
Rosii uscate-1
Rosii uscate-2
Rosii uscate-3
Rosii uscate-4

COMENTARII (29)

DIANA B

DIANA B 1

14.10.2011, 10:14

Spor sa ai draga mea ... si eu inca mai fac una , alta ...

kamy

kamy 1

14.10.2011, 10:29

diana...multumesc la fel,iubita

DIANA B

DIANA B 1

14.10.2011, 10:41

Ms si te

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Alivenci moldovenesti
  • 04

    D

  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!