Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos

de Ligia Bxl in Dulciuri, 22 Iun 2013 | 14365 vizualizari

 

Asa cum spune fetita mea cea mica ''Rulada pour les filles et une pour les garçons'' asa ca am facut doua rulade una pentru fete si una pentru baieti,cea de fete este cu forme baroque iar ptr baieti cu forme de girafa :D

 

INGREDIENTE

Pentru blat:

  • 5 oua
  • 6 linguri zahar
  • 4 linguri faina
  • 1 lingura ulei
  • putina sare

Pentru crema:

  • 500 ml lapte
  • 4 linguri faina
  • 2 linguri cacao
  • 6 linguri de zahar
  • 3 linguri de nuca de cocos
  • sare dupa gust
  • 150 gr unt
  • 1 fiola esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos:

Blatul: Se separa albusurile de galbenusuri.Se freaca spuma galbenusul cu zaharul,sarea si uleiul.Albusurile se bat spuma tare,se adauga compozitia de galbenus si faina la urma.Se amesteca toate incet sa nu se lase spuma de albus.

Daca vreti sa faceti un blat cu model,opriti putina compozitie si amestecati aceasta cu colorant sau cacao,apoi dati forme in tava pe foaie de copt,se coc putin apoi se scoate din cuptorsi turnati restul de compozitie simpla,se lasa pana se rumeneste putin.

Crema: Se fierb toate ingredientele la foc mic,se lasa sa se raceasca si se adauga 150 gr de unt,esenta de rom si nuca de cocos.

Se toarna peste foaie si se ruleaza cu grija.                                                                                                        

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238689
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238690
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238691
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238692
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238693
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238694
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238695
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238696
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238697
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238698
retete culinare - Rulada cu crema de cacao si nuca de cocos 238699

COMENTARII (33)

nilgun 1

19.10.2013, 16:52

ffff tare

Ligia Bxl 1

15.04.2014, 23:36

nilgun multumesc :*

Krystyan Trendy 1

04.01.2015, 15:39

minunata rulada!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Prajitura Lamaita
  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S

  • 04

    D