Rulada de pui

de Bunica in Aperitive / Garnituri, 13 Iul 2009 | 7415 vizualizari

 

Un aperitiv pentru toata ziua, dar si pentru zile festive.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 1 ceapa
  • 1 ou iert
  • 1 ardei gras rosu 
  • 1\2 cutie de  ciuperci
  •  sare, piper, verdeata dupa preferinta
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de pui:

Se face un aluat de clatite din: 2ouă, 1 cană de făină, 200 ml. lapte, 100 ml. apa, sare, 100 ml. ulei. Se amestecă toate ingredientele, se lasă 15 min. sa se odihnească si se fac apoi clatitele. Atentie! Clătitele să fie mai groase.


Umplutura


Se taie pieptul de pui în cubulete mici. Ceapa se taie mărunt si se căleşte puţin ,se pun si ciupercile tăiate mărunt. Se amestecă pieptul de pui, ceapa, ciupercile, oul tăiat cubulete, ardeiul rosu tăiat cubuleţe, sare, piper, verdeaţă.


Se pune umplutura pe foia de clătită, se rulează si se pun la copt circa 20 min.

 

TIPS-URI

1

Se pot servi ca aperitiv sau  ca fel principal cu un sote de legume.

COMENTARII (5)

elena1988 1

04.03.2011, 09:39

gaby_gabytza 1

13.09.2011, 15:52

ce bine arata

Bya Ralu 1

06.01.2013, 21:17

foarte buna!

COMENTEAZA

Portia de lumina

Flamand si satul

Am fost şi azi la oraş, mai bine zis în orăşelul în care merg deseori cu problemele administrative inerente, locul în care, de voie, de nevoie, pentru că nu poţi pleca mai departe oricând, îţi faci şi cumpărăturile mai...

Cand soarele saruta marea

Vară, soare, nisip, valuri, umbrele şi şezlonguri, soarele sărută marea, toate sub un cer senin, brăzdat uneori doar de aeroplanul ce face reclamă la seminţe, un cadru arhicunoscut multora dintre cititori, un cadru care, aparent, n-ar...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Va rugam verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

8300 puncte

8010 puncte

7010 puncte

4840 puncte

Ina 7

4370 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Rosii cherry cu usturoi si busuioc
  • 19

    L

  • 20

    MA

  • 21

    MI

  • 22

    J

  • 23

    V

  • 24

    S

  • 25

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!