Rulada de somon cu branza

de La Ancuta in Aperitive / Garnituri, 16 Ian 2012 | 2967 vizualizari

 

Va propun inca o reteta de aperitiv pe care am descoperit-o la Maya. Daca va place somonul afumat, e musai sa o incercati :).

 

INGREDIENTE

  • 200 g somon afumat
  • 4 oua
  • 200 g crema de branza cu verdeturi
  • 100 g smantana
  • marar
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada de somon cu branza:

Maruntim somonul cu ajutorul rbotului de bucatarie. Batem ouale si le amestecam cu somonul tocat.

Turnam compozitia in tava (25x35 cm) tapetata cu hartie de copt.
Dam la cuptor la foc potrivit timp de 10-12 minute. Scoatem din tava si lasam sa se racoreasca.

Intre timp amestecam crema de branza cu smantana si mararul. Ungem foaia cu crema de branza si o rulam usor.

Invelim in folie si dam la frigider pentru cateva ore.

Dupa ce a stat la frigider, se taie felii de 1 cm si se serveste cu mare pofta :).

 

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada de somon cu branza 141152
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141153
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141154
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141155
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141156
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141157
retete culinare - Rulada de somon cu branza 141158

COMENTARII (36)

mena29 1

23.01.2012, 15:29

Place,place somonul!

La Ancuta 1

23.01.2012, 15:34

Multumesc Ionela

La Ancuta 1

23.01.2012, 15:34

Mena scumpa. Ma bucur ca iti place

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

7490 puncte

6130 puncte

5470 puncte

5280 puncte

4620 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Briose cu ciocolata
  • 27

    D

  • 28

    L

  • 29

    MA

  • 30

    MI

  • 01

    J

  • 02

    V

  • 03

    S