Rulada dietetica de pui cu legume

de Tuxedo in Aperitive / Garnituri, 28 Iun 2013 | 5272 vizualizari

 

INGREDIENTE

Pentru 2 tavite de chec

  • 1 ardei gras rosu
  • 10 masline verzi
  • 10 ciperci champignon
  • o mana marar verde
  • sare si piper
  • susan pentru decorat
  • 1 ou pentru uns
  • 1 kg piept de pui sau combinat cu pulpe dezosate
Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada dietetica de pui cu legume:

Taiem pieptul si pulpele bucatele si il bagam in robotul de bucatarie pana cand se face ca o pasta. Daca nu avem robot, dam carnea prin masina de tocat folosind sita cea mai fina.

Tocam ardeiul, ciupercile, maslinele verzi si mararul si le adaugam in castronul cu carne.

Asezonam cu sare si piper dupa gust

Ungem 2 tavi de chec cu unt si le tapetam cu pesmet si punem carnea amestecata cu legumele

Ungem suprafata ruladei cu ou batut si presaram susan.

Incingem cuptorul la 170 °C si coacem ruladele pana se rumenesc frumos.

Se poate servi atat calda cat si rece.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte legume, ardei, castraveti acri, spanac etc

RETETA IN IMAGINI

retete culinare - Rulada dietetica de pui cu legume 240557
retete culinare - Rulada dietetica de pui cu legume 240558
retete culinare - Rulada dietetica de pui cu legume 240562

COMENTARII (10)

diaconta 1

28.06.2013, 21:55

foarte faina

Lau 1

28.06.2013, 22:10

faina

Angelina_Elena 1

29.06.2013, 00:23

ce bine arata!

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

13900 puncte

7700 puncte

6830 puncte

6560 puncte

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Foietaj cu nuca si pasta de macese

Foietaj cu nuca...

ieri la 20:21

Mancare de ciuperci pleurotus cu praz

Mancare de...

ieri la 19:29

Covrigi sarbesti

de stefy_a 3

Covrigi sarbesti

ieri la 18:25

TarteTatin - Tarta rasturnata cu mere

TarteTatin -...

ieri la 14:55