Rulouri cu omleta si ardei copti

de Patricia Iordache in Aperitive / Garnituri, 27 Feb 2013 | 1656 vizualizari

 

Va asigur ca este un aperitiv rapid, gustos si aspectuos. Se mananca la fel de repede cum se prepara. Eu l-am pregatit pentru micul dejun. Rares, baietelul meu de 3 anisori a fost foarte incantat ;)

 

INGREDIENTE

  • - 2 lipii libaneze
  • - 4 oua
  • - 2 ardei copti (fara samburi si cotor)
  • - 6 linguri lapte
  • - 2 linguri ulei
  • - sare
  • - piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulouri cu omleta si ardei copti:

Pregatesti 2 omlete, fiecare din 2 oua, astfel: bati 2 oua cu 3 linguri de lapte, pui sare si piper dupa gust. Pui 2 linguri de ulei in tigaie, torni amestecul de oua, dai focul la minim si acoperi tigaia cu capac timp de 2-3 minute. La fel procedezi si cu celelalte 2 oua si obtii 2 omlete pe care le asezi pe o farfurie, sa se raceasca.

Asezi o lipie pe o farfurie intinsa, pui de-asupra prima omleta, asezi fasii dintr-un ardei copt (bine scurs de zeama) pe jumatate din omleta. Rulezi strans si tai cu grija rulori late de aproximativ 5 cm pe care le asezi pe platou. La fel procedezi si cu ce-a de-a doua lipie si cea de-a doua omleta.

 

COMENTARII (8)

 merisor

merisor 1

27.02.2013, 15:08

Pfoaaa, ce pofta imi faci cu bunatatile pe care le aduci!

Lau

Lau 1

27.02.2013, 20:26

AnyCostescu

AnyCostescu 1

28.02.2013, 12:38

COMENTEAZA

Portia de lumina

La gura sobei

La gura sobei

Nu de puţine ori am spus că-mi plac poveştile, căci, recunosc, recitindu-le, îmi aduc aminte de clipele în care copilăria se împărţea între fabuloasa lume a eroilor de pe alte tărâmuri ori din timpurile în...

Cu mucii-n fasole?

Cu mucii-n fasole?

Trei vibraţii scurte cu ecoul din blatul mesei au dat startul soneriei telefonului meu. Desigur, când pleacă în forţă The Second Waltz (Shostakovich) parcă nu-ţi vine să răspunzi din prima, ai lăsa melodia ...

SUNTEM CEI MAI VESELI ȘI ACTIVI BUCATARAȘI

Felicitări!Un email de confirmare a fost trimis pe adresa ta.
Pentru a-ți valida contul, te rugăm sa dai click pe acest link.
Eroare!
Vă rugăm verificați datele introduse și reincercati!
Atentie!
Aceasta adresa de email este deja in baza noastra de date

Abonează-te la newsletter și intră în gașca noastră!

TOP
utilizatori

Valclaudia

13900 puncte

Constelatialeu

7700 puncte

mirela0911

6830 puncte

Rocsi

6560 puncte

 merisor

5200 puncte

CONTACT

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

GĂTIM, RÂDEM
ȘI GLUMIM, PE:

Clatite cu branza telemea si malai
  • 05

    L

  • 06

    MA

  • 07

    MI

  • 08

    J

  • 09

    V

  • 10

    S

  • 11

    D

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!